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Chuleta de ternera Tudanca

Chuleta de ternera Tudanca

15,00 €

(49 valoraciones de clientes)

La chuleta de ternera tudanca es nuestro corte de carne reconocido por su sabor más suave y terneza respecto de su hermano mayor, el chuletón premium de vaca Tudanca.

Esta jugosa y sabrosa pieza se extrae del lomo bajo del animal, con una edad de entre 6 y 12 meses. Es un corte perfecto si te consideras un amante de la carne de calidad.

30 €/Kg

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Descripción

Nota de cata:

La chuleta de ternera tudanca se destaca por su textura tierna y su sabor excepcional. Esta carne presenta un marmoleado intramuscular único que la hace jugosa y llena de sabores intensos.

Recomendamos cocinar la chuleta de ternera tudanca a la parrilla, brasa o al horno para aprovechar al máximo su sabor y textura. Se puede sazonar con sal y pimienta al gusto, o marinar previamente con especias y aceite de oliva para realzar aún más sus sabores naturales.

Maridaje:

La chuleta de ternera tudanca marida excelentemente con vinos tintos robustos y de cuerpo completo, como un Rioja Gran Reserva o un Priorat. Estos vinos presentan taninos maduros y una estructura potente que se complementa con la intensidad y los sabores profundos de la carne.

Como acompañamiento, puedes optar por patatas asadas al romero, setas salteadas o una ensalada de rúcula con queso de cabra. Estos elementos realzan los sabores y añaden una dimensión adicional a la experiencia gastronómica.

Conservación:

Se recomienda mantener la chuleta de ternera tudanca madurado en el refrigerador a una temperatura entre 0°C y 4°C para preservar su frescura.

Peso:

500 gr. aproximadamente.

En Carnicería Quintana toda nuestra carne proviene de vacas tudancas que nosotros mismos criamos, cumpliendo con todas las normativas y estándares de seguridad alimentaria, garantizando la calidad y trazabilidad de sus productos.

¡Disfruta de la exquisita Chuleta de Ternera Tudanca y déjate cautivar por su sabor inigualable y calidad excepcional!

Información adicional

Peso0,600 kg

49 valoraciones en Chuleta de ternera Tudanca

  1. Josep Guerrero Perez (propietario verificado) –

    Calidad superior, sabor espectacular, textura perfecta, en si es todo de 10

  2. Manuela Cabrera Corento (propietario verificado) –

    EXCELENTE

  3. JESUS JUAN LLANOS SANZ (propietario verificado) –

  4. Cristina (propietario verificado) –

  5. Cesar (propietario verificado) –

    Buenísima en sartén de hierro!

  6. Monica (propietario verificado) –

    Parece mantequilla.

  7. Mikel (propietario verificado) –

  8. Jesús A. (propietario verificado) –

  9. ernesto Abel Herrera (propietario verificado) –

  10. Francisco (propietario verificado) –

    Todavía no lo he probado

  11. Alberto (propietario verificado) –

    Exquisita

  12. Anónimo (propietario verificado) –

    Carne de primera

  13. Juan Abad Morata (propietario verificado) –

    Excelente

  14. IRENE (propietario verificado) –

  15. María jose García lopez (propietario verificado) –

    Excelente

  16. Ines Vilar Igualada (propietario verificado) –

    Impresionante , precio increíble

  17. Miriam (propietario verificado) –

  18. Makis Athanasiadis (propietario verificado) –

  19. Martina Briechle (propietario verificado) –

    Wunderbares geschmackvolles Fleisch

  20. Miriam (propietario verificado) –

  21. Martina Briechle (propietario verificado) –

  22. Cesar (propietario verificado) –

    La carne de diez, no tiene color con otras que hemos probado. Y el servicio ultra rápido, gracias!!

  23. Laura (propietario verificado) –

  24. ELISABETH NAVARRO QUILES (propietario verificado) –

  25. SALVATORE NATALE (propietario verificado) –

  26. JUAN P. (propietario verificado) –

    Llevaba un par de años detrás de esta te4rnera de Tudanca y las expectativas se an cumplido una carne extraordinaria

  27. Gema Pacheco Bedia (propietario verificado) –

  28. Alfredo GONZALEZ GONZÁLEZ (propietario verificado) –

    muy buenas

  29. Mónica Abascal Martínez (propietario verificado) –

    Nos ha encantado, una carne súper tierna y con mucho sabor. Repetiremos

  30. Juan (propietario verificado) –

    Chuleta de Ternera tudanca muy tierna y sabrosa volveré a repetir

  31. Jesús Manuel Rodríguez Manzaneque (propietario verificado) –

  32. Joan R. (propietario verificado) –

  33. Daniel Rivero Martínez (propietario verificado) –

    Espectacular. Una carne de primera.

  34. Oscar Cano linares (propietario verificado) –

  35. Ana Isabel Ruiz Fernández (propietario verificado) –

    Como siempre de gran calidad, jugosa y sabrosa, para mi la mejor carne, la de tudanca.. mil gracias

  36. Anónimo (propietario verificado) –

    Todavía no las hemos comido, pero tiene una pintaza. Viene todo el pack super bien empaquetado. Y además está vez hemos pillado oferta

  37. Alexandre Torrents (propietario verificado) –

    Muy rico

  38. Roberto González López (propietario verificado) –

  39. Matias H. (propietario verificado) –

  40. David c. (propietario verificado) –

    Textura increible y presentación fantastica con toda la trazabilidad

  41. Enrique Núñez Quintanilla (propietario verificado) –

    Fantástico sabor

  42. Adriana (propietario verificado) –

  43. Luis Curiel Puerto (propietario verificado) –

  44. jose corominas (propietario verificado) –

  45. Nieves Garcia Sanchez (propietario verificado) –

  46. Makis Athanasiadis (propietario verificado) –

  47. Mariano (propietario verificado) –

    Muy tierna

  48. Juanvi Peris Giner (propietario verificado) –

    Excelente sabor

  49. ANDRÉS PANDO RODRÍGUEZ (propietario verificado) –

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